さあ、Kurkku Fieldsへ行こう! 千葉・木更津のKurkku Fieldsで過ごす昼の一日。Tiny Houseに宿泊し、ジビエランチや草木染めワークショップを体験。自然と食の循環を感じるサステナブルな旅記録。
晒(さらし)の光の中で 名古屋の矢田川沿いに、98年の歴史を持つ「平野晒工場」が今も息づく。日本の綿文化と晒(さらし)の伝統技術をたどり、失われつつある“ものづくりの循環”をIvycoastの視点で見つめ直す。
電車の旅 ー SYD to MEL, Australia 飛行機なら1時間半で着くシドニー〜メルボルン。でも今回は、あえて電車で約11時間の旅へ。車窓に流れる放牧地、ユーモアたっぷりのスタッフ、食堂車のホットミール。移動そのものが「旅の時間」になる、オーストラリアらしい体験でした。